Pensá en el momento: un evento importante. El murmullo alegre inundan el ambiente. Y como protagonista de la velada, un olor espectacular que domina todo: un espectacular pernil perfectamente cocido, con ese cuerito crujiente y una carne tiernísima que se corta sola. Esta visión representa casi un sinónimo de celebración en nuestro país. El pernil no es solo comida; es el centro de la fiesta, un imán de encuentros y placer colectivo.|Existe evento porteño que se precie sin ese centro de mesa culinario que todos esperan: un pernil de cerdo jugoso. Esa tradición bien argentina de compartir un plato abundante es aquello que transforma una simple reunión en un recuerdo inolvidable. El perfume de un pernil bien hecho durante horas es la señal inequívoca de que la celebración ha comenzado oficialmente.
Ahora bien, sincerémonos: preparar un festejo es un verdadero desafío. Ya sea un cumpleaños, un evento corporativo o las complicadas fiestas de fin de año, la organización te agota. Y dentro de todas las tareas (invitados, bebida, música), la comida es el dolor de cabeza número uno. ¿Quién se encarga? Tenés un horno lo suficientemente grande para una pieza de 12 kilos? Sabés estimar el tiempo justas de horneado para evitar que salga seco? Ni hablemos de el esfuerzo perdido en marinarlo, moverlo y luego limpiar todo. El anfitrión suele gozando muy poco, esclavizado en la cocina.
Acá que el servicio de pernil se convierte en su as bajo la manga. Le proponemos la alternativa inteligente: disfrutar de todo el sabor y la jerarquía de un pernil perfecto, eliminando absolutamente nada del estrés asociado. Pensá poder tercerizar totalmente el plato principal de su evento. Nosotros se encarga de la selección de la materia prima, la cocción lenta y justa, y la entrega impecable. Usted únicamente te dedicás a lo más valioso: ser un anfitrión relajado y compartir con tus seres queridos.
Optar por un pernil para eventos resulta una elección estratégica por múltiples razones. En primer lugar, la relación precio-calidad. Un solo pernil alimenta muchísimo, siendo en una alternativa mucho más accesible que otras opciones de catering. Pero la ventaja no termina económica. El pernil genera un espectáculo propio. El ritual de cortarlo en vivo es un foco de atracción que ningún plato caliente puede generar. Además, la versatilidad es clave: se come en pan con una gran gama de salsas (criolla, chimichurri, mayonesa de hierbas, mostaza y miel), logrando que cada comensal arme su bocado a gusto. Es generoso, sabroso y gusta a todos.
Y cuando pensamos en celebraciones, existe una fecha crítica en la capital: las fiestas de fin de año. Encargar un pernil navideño en Buenos Aires se ha vuelto en la salvación para miles de hogares. ¿Quién tiene ganas de estar el 24 o el 31 de diciembre peleando con el horno, cuando afuera hacen 35 grados de calor? El estrés de las compras de último momento ya es demasiado. Nuestro servicio le garantiza contar con el centro de la mesa resuelto con calidad premium, entregado caliente justo a tiempo para el festejo. Es darse tranquilidad para de verdad conectar con la familia, en lugar de trabajar para ellos.
Es clave entender que no se Descubre más trata solo de enviar una pata. Brindamos un catering para eventos de pernil integral. Nuestro servicio incluye, además del espectacular pernil flambeado, una selección de nuestras más salsas caseras y guarniciones gourmet. Por descontado, lo acompaña con los panes más tiernos y ricos (figacitas de manteca, panes de campo). Y si el evento lo requiere, podés sumar el servicio de pernil con personal de corte expertos, que se encargarán de cortar la carne en el momento y asistir a sus invitados con absoluta profesionalismo. Todo esto llevado directo a tu salón, mediante a nuestro eficiente sistema de pernil a domicilio en toda la zona de CABA y Gran Buenos Aires.
En resumen, sea para un cumpleaños íntimo, una reunión corporativa o para salvar la mesa de las fiestas, nuestro servicio de pernil en Buenos Aires representa la combinación perfecta entre calidad, cantidad y, fundamentalmente, comodidad. Soltá los fuegos y las preocupaciones en sus manos expertas. Es momento de que el anfitrión disfrute igual o más como sus propios invitados. Tu única tarea será recibir los halagos y disfrutar del momento. Descubrí hoy mismo las promociones y hacé tu pedido con anticipación. Entrá nuestro sitio para conocer más detalles.